生姜焼きレシピ

今日集まってもらったのも他でもない！マジうまの簡単レシピを忘れないように此処に書き残すから後世に残す。

世界から豚の生姜焼き定食が無くならないことを祈る。

そう。豚の生姜焼きのレシピだ。そして豚バラ肉の薄切りのやつを使う。

ロースより薄く切った豚バラの方が美味いと思ってる。

「材料」

豚バラ肉 – 120g

玉ねぎ – 1/4個

・☆生姜 – 15g

・☆ニンニク – 1片

・☆醤油 – 大さじ3

・☆砂糖 – 大さじ1/2

キャベツ

マヨネーズ

「作り方」

1.豚バラを一口サイズに切ります。

2.玉ねぎを切ります。

3.生姜ダレを作って行きます

☆が付いた材料をボウルに入れます。

4.キャベツを千切りにしてお皿に盛ります。

1. あたためたフライパンに『豚バラ肉』に火を通し、こんがりと色がつき始めたら『玉ねぎ』も投します。

1. フライパンに蓋をして5分ほど蒸らしたら3のタレを入れてサッと炒めたらOk

1. お皿に盛り付けてね。マヨネーズがあると尚いいです。

まとめ

めちゃんこうまいっしょ？美味いの。肉は豚バラじゃなくて豚ロースでもいいと思います。

美味くてすいませーん。